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Inzwischen
genießt er den Ruhestand, aber die Weinbereitung seines Gutes
liegt weiterhin in britischer Hand, weil sein bisheriger
Mitarbeiter Sean O'Callaghan am gleichen Platz die gleiche
Weinphilosophie weiter realisiert.
DAS ANBAUGEBIET
Die Region des Chianti
Classico, die rings um Gaiole ihre wunderschönen Berge mit
Weinreben und Olivenbäumen ausbreitet, ist das älteste Qualitätsweinbaugebiet
Italiens mit einer eigenen besonderen Appellation und einer
eigenen Qualitätsrichtlinie.
Der La Gioia ist jedoch im Gegensatz zu anderen Weinen des Gutes
Riecine nicht als Chianti-Classico-kontrollierter Wein auf die
Flasche gekommen, sondern unabhängig davon. (Was nicht heißt, daß
Riecine nicht auch Chianti Ciassicos auf den Markt bringt!) Grund
für die besondere Ausrichtung dieses Selektionsweines ist die
Tatsache, dass er aus ausgesuchten Trauben verschiedenster
Weinberge, und zwar zu 100 % aus der Sangiovese, erzeugt wird (im
Gegensatz zu den Chianti Ciassicos, die ein Verschnitt mehrerer
Rebsorten sind).
DIE REBSORTEN
Die Sangiovese ist
eine der meist gepflanzten Rotweinsorten Italiens und mit etwa 15
% Anbauanteil an der gesamten Rebfläche des Landes beteiligt. In
der Toskana wird sie traditionell als Hauptbestandteil im Cuvée
des Chianti Classico verwendet. Die Geschmacksbandbreite ist - abhängig
von Anbauregion und Lage sowie Ausbau - außerordentlich groß.
DER
WEIN
„La
Gioia“ heißt „Freude“. Bei Riecine gilt dieser gleichnamige
Traditionswein alljährlich als die Nr. 1 aller erzeugten
Rotweine, und die Autoren einschlägiger Weinführer geraten
regelmäßig ins Schwärmen. So schrieb einer dieser Führer über
den 95er: „...Der Wein ist wirklich enorm, voller Kraft, einer
der besten Sangiovese, die wir jemals verkosten durften.“
Uns beeindruckte die gewaltige Duftausbeute schon, als der Wein
mit dunklem Bordeauxrot und violett-schwarzen Reflexen ins Glas
floss, und es lässt sich herrlich darüber nachsinnen und
hineinschmecken, ob nun mehr schwarze Johannisbeeren, Heublumen,
Wachholder oder der etwas rauchige Ton in Verbindung mit
Trockenpflaume und Piment den wesentlichen Charakter dieses großen
Weines ausmachen.
SPEISEEMPFEHLUNG
Sicher ist,
dass er zu klassischen Wildgerichten ebenso hervorragend mundet
wie zu herzhafter Wurst, Schinken und - bemerkenswerterweise! - auch zu einem hochreifen Brie und ähnlichen
Käsen.
Dass er seinen „Preis bis zum letzten Liter wert ist“, wird ihm
mehrfach bestätigt. Dass er in Deutschland weniger in DM kostet
als in den USA in Dollar, ist wohl Rolf Baumgarten zu verdanken,
der dem Weingut als Importeur freundschaftlich verbunden ist.
BEZUGSQUELLE
ÜBER:
V.O.T. Baumgarten
Am Melibokus 3
6 46 25 Bensheim
Telefon: 0 65 51 / 78 76 48
Telefax: 0 65 51 / 78 71 45
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